Todas as Dietas🥩Da Terra🐟Do MarVegetariano

TudoCouvert / PãoPara Partilhar

Gyozas de Frango

Frango, legumes, molho agridoce, sésamo

Chicken gyozas, sweet chilli, sesame

10.0

1/2/3/5/6/8/9i

Gambas Panadas

Gambas crocantes com molho sweet chilli

Crispy prawns with sweet chilli sauce

14.0

1/2/3/7i

Tataki de Atum

Atum marinado, batata-doce e sésamo

Marinated tuna, sweet potato and sesame

14.0

Sem Glúten4/6/11i

Gyozas de Legumes

Gyozas, molho agridoce e sésamo

Vegetable gyozas with sweet chilli and sesame

10.0

Vegetariano1/2/3/5/6/8/9i

Delícia de Queijo

Camembert panado, compota de tomate

Breaded Camembert, tomato jam

10.0

Vegetariano1/3/7i

Couvert

Pão, queijo regional, azeite aromatizado e compota artesanal

Traditional bread, regional cheese, infused olive oil and homemade jam.

8.0

1/7i

Cosa Nostra

Pão de azeite e alho com queijo mozzarela

Olive oil and garlic bread with mozzarella

10.0

Vegetariano1/7i

Cesto de pão

Pão Transmontano

Traditional Portuguese bread

2.0

1i

Atum Braseado

Atum, cogumelos e puré de batata-doce

Seared tuna, mushrooms and sweet potato purée

14.0

★ Sugestão do ChefSem Glúten4/6/11i

Carpaccio

Novilho, parmesão, rúcula e pesto

Beef, parmesan, rocket and pesto

14.0

Sem Glúten7i

Secretos de Porco Preto

Secretos grelhados, puré de milho, compota de maçã, caju

Iberian pork, corn purée, apple chutney

15.0

★ Sugestão do ChefSem Glúten8i

Ovos Rotos c/ Cogumelos

Batata frita, cogumelos salteados, ovos estrelados, maionese de alho

Fries, sautéed mushrooms, fried eggs, garlic mayo

15.0

Sem Glúten3i

Barriga de Porco

Barriga confitada, picles de cebola roxa, maionese de wasabi

Pork belly, pickled red onion, wasabi mayo

10.0

5/6i

Essência Marinha

Patinhas de gambas panadas, molho sweet chilli

Breaded shrimp bites, sweet chilli sauce

6.0

1/2/3/7i

Croquetes de Alheira

Croquetes artesanais, mostarda Dijon

Homemade alheira croquettes, Dijon mustard

10.0

1/3i

Ovos Rotos c/ Presunto

Batata frita, presunto DOP, ovos estrelados, maionese de alho

Fries, cured ham, fried eggs, garlic mayo

15.0

★ Sugestão do Chef3i

Pimentos Padrón

Pimentos padrón, azeite, flor de sal

Padrón peppers, olive oil, sea salt

10.0

Sem GlútenVegetariano

Nuggets de Bacalhau à Portuguesa

Bacalhau crocante, cebolada rica

Crispy cod, caramelised onion

14.0

★ Sugestão do Chef1/7i

Escondidinho de Chèvre

Massa filo, queijo de cabra, vinho do Porto

Filo pastry, goat cheese, Port wine reduction

9.0

★ Sugestão do ChefVegetariano1/7/12i

Croquetes de Presunto

Croquetes de presunto, maionese sriracha

Cured ham croquettes, sriracha mayo

10.0

1/3i

Presunto de Reserva

50g de Presunto

50g of Ham

15.0 · 50g

12i

Gambas Al Ajillo

Gambas, alho, azeite, salsa

Prawns, garlic, olive oil, parsley

15.0

★ Sugestão do ChefSem Glúten2/12i

Cogumelos Salteados

Cogumelos frescos, alho, azeite, salsa

Fresh mushrooms, garlic, olive oil, parsley

10.0

Sem GlútenVegetariano

Argolas do Mar

Argolas de pota, maionese de alho

Crispy squid rings, garlic mayo

10.0

1/3/4/7i

Pipoquita de Bacalhau

Bolinhas crocantes de bacalhau

Crispy cod bites

10.0

1/7i

Alheira com Grelos

Alheira de caça, grelos e ovo de codorniz

Portuguese game sausage, greens and quail egg

12.0

1/3i